ピエールエルメさんとコラボのドーナツ

    昨年のバレンタインにピエールエルメさんのマカロンを買ったこともあり、
    CMでミスドさんとピエールエルメさんのコラボを知ったとき
    とてもドーナツを買いに行きたくなってしまいました🤩

    2年前のこの時期、
    ミスタードーナツさんは、
    パティシエの鎧塚さんとのコラボをされていましたが
    今年は、ピエールエルメさんとのコラボでびっくりです🙀

    発売されていることを確認した後、すぐにお店へ。
    2日に分けて全種類、購入しました🍩
    全部で6種類ですが、3種類分しか画像を残すことができませんでした。

    ・モガドール
    (ショコラ&オレンジ&パッションフルーツ)
    フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「モガドール」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、オレンジ&パッションフルーツジャムをサンドし、チョコとオレンジピールで仕上げました。

    ・キャレマン ショコラ
    (ショコラノワール)
    「ふわり、とろり、かりかり」3種類の食感を組み合わせたピエール・エルメの人気作「キャレマン ショコラ」をチョコレートドーナツで表現。ガナッシュホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、チョコ好きにはたまらない一品です。

    ・サティーヌファッション (オレンジ&パッションフルーツ&チーズクリーム) チーズケーキを出発点に生まれたピエール・エルメの代表的フレーバー「サティーヌ」をオールドファッションで表現。オールドファッション生地の上に、ムースのようなチーズクリーム、オレンジとパッションフルーツの効いた爽やかな味わいのジャムをトッピングしました。

    その他

    ・ポン・デ・イスパハン
    (ローズ&ライチ&フランボワーズ)
    ピエール・エルメの代名詞とも言える「イスパハン」のローズとライチ、フランボワーズの独創的なハーモニーをポン・デ・リングで表現。フランボワーズ風味のチョコとフランボワーズ顆粒でデコレーションした生地に、ローズ&ライチ風味のクリームをサンドしました。
    ※ローズ、ライチは香料を使用しています。

    ・クロエ
    (ショコラ&フランボワーズ) フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「クロエ」を表現。ガナッシュクリーム、ガナッシュホイップ、フランボワーズジャムをサンドし、チョコとフランボワーズ顆粒をトッピングしました。

    ・プレニチュード
    (ショコラ&キャラメル)
    フィナンシェをイメージして開発したショコラドーナツで、ピエール・エルメのショコラフレーバー「プレニチュード」を表現。塩キャラメルクリームと塩キャラメルホイップ、ガナッシュクリームをサンドし、チョコとキャンディングアーモンドをトッピングしました。

    ※間違って紹介するといけないと思ったので
    ドーナツの紹介文はミスタードーナツさんのホームページにある紹介文をそのまま掲載しました

    私は、チョコレートとオレンジなどの柑橘系との組み合わせが苦手なので
    それらの組み合わせのドーナツを買うことに迷いもありましたが、買ってみました。
    チョコレート&オレンジ&パッションフルーツのモガドールを食べたとき、
    ドーナツでは、嫌な感じを受けませんでした。
    ドーナツの種類は6種類あるので、好みのドーナツを探されるのも楽しいかもしれません。
    食べてのお楽しみだと思います。